Un mercado electrónico (también conocidos como e-marketplace) es una plataforma comercial abierta a compradores y vendedores, que facilita el contacto con socios/clientes y el desarrollo de operaciones comerciales.
Esta herramienta sirve como apoyo para la apertura de nuevos mercados, principalmente, en aquellos lugares a los que aún no ha llegado la comercialización de los aceites de oliva.
Algunos de estos mercados electrónicos están más orientados a fomentar las relaciones entre empresas (Business to Busines, "B2B") y otros a las relaciones con clientes finales (Business to Consumer "B2C").
| Mercado | Foco Geográfico | Aclaraciones |
|---|---|---|
| 21 food | Global (foco en China) | El aceite de oliva no se recoge como categoría específica |
| Agrelma | Global | Aparece la categoría de aceites de oliva, así como ofertas para la compra on line |
| Agrosection | Italia | B2B. Solo productos italianos |
| Agrotrade | Global (foco en Corea del Sur) | Solo una empresa española |
| Alimentalia | España | Relación de productos y proveedores españoles que los suministran |
| Eco Spain B2B | Europa | B2B especializado en productos ecológicos |
| Efoodcommerce | Global | B2B |
| Gourmet Origins | España y Reino Unido | Especializado en aceites de oliva de la modalidad gourmet |
| Greentrade | Global | Se buscan los productos alimenticios por país, actividad y categoría |
| Mercachef | España | El aceite de oliva está dentro de la sección de productor gourmet |
| Mumumío | España | Especializado en productos ecológicos |
| Proveedores | España | Listado de proveedores españoles de una amplia variedad de productos por provincias españolas |
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